Leírás
Ezer litert termeltünk 0,9 hektáron, terméskorlátozás 4-5 fürtöt hagytunk egy tőkén. Aszalt meggy, cseresznye, gyümölcsösség érezhető benne, erdei fekete gyümölcsök , íze határozottan megjelenik. Minimális fahordós érlelés után töltöttük palackba.
Véletlenekből készülnek a nagy dolgok! Az erjedés , a fermentáció mást szeretett volna mint a természet. Meg állt az erjedés maradék cukor gazdagítja borunkat.